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青椒香干肉丝
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绿豆crash

我家种的青椒终于结果长大了，其实已经长大好久了。

时间:30分钟-1小时
食材
青椒 4颗
肉丝 250g
五香豆干 6块
葱姜蒜 适量
料酒 1小勺
黑胡椒粉 适量
甜酱油 2大勺左右
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    五香豆干，肉丝，辣椒，切好备用。
  • 步骤 2/4
    肉丝加料酒，黑胡椒粉和1小勺甜酱油腌制20分钟。
  • 步骤 3/4
    锅内热油，油温热的时候，放入肉丝，炒至泛白，盛出备用。
  • 步骤 4/4
    锅内再加适量油，爆香葱姜蒜，加入豆干，青椒翻炒约2-3分钟，感觉青椒熟了就好，再加入肉丝，加入2大勺甜酱油，翻炒均匀即可出锅。
发布于 2018-06-07
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