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熘豆腐
5.3万 热度
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醉笑三千席醉儿
家常豆腐做法
时间:10-30分钟
食材
北豆腐
一块
尖椒
一根
蒜
适量
葱
适量
干辣椒
两个
生抽
1勺
糖
少许
料酒
少许
盐
少许
胡椒粉
少许
水淀粉
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
豆腐切块,热水焯过备用。尖椒切丁备用。
步骤 2/5
锅中放油,加葱、蒜、红辣椒爆香。
步骤 3/5
加生抽、盐、糖、料酒、适量水煮开,加豆腐煮一会
步骤 4/5
加尖椒丁稍煮,加鸡精、胡椒粉调味,加水淀粉勾芡出锅。
步骤 5/5
成品装盘
发布于 2019-01-25
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