肉末豆腐香菇饼
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顾慕双灸

豆腐肉末香菇是剩菜哦

我想配上一点面粉是不是就可以做成另外一份点心了呢

于是我就试着DIY一下

没有想到成品是这么滴香

因为没有加水

饼皮是脆香

而里面的组织却是很糯软

口感极好

这款饼要热着吃

冷的话口感上可能就会相差很大

送上先希望你们喜欢

时间:10-30分钟
食材
面粉 100g
适量
肉末香菇豆腐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备面粉,豆腐,香菇,肉末。
  • 步骤 2/7
    将所有食材拌制在一起。
  • 步骤 3/7
    拌至无干粉状。
  • 步骤 4/7
    电饼档预热。
  • 步骤 5/7
    将揉好的面团下饼档。
  • 步骤 6/7
    关盖压制并烤至出香。
  • 步骤 7/7
    一份豆腐肉末香菇饼完成。
小贴士

在拌至的时候面团会很粘手,那我们可以用上一次性的手套,或是直接用打蛋器拌至。

发布于 2025-02-12
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