素炒葫芦瓜
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时间:10分钟内
食材
葫芦瓜 一个
西红柿 一个
青椒 一根
适量
花椒粉 适量
姜粉 适量
鸡精 适量
酱油 适量
适量
香葱 适量
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材洗好
  • 步骤 2/8
    葫芦瓜切片,西红柿切块,青椒、葱蒜分别切好,备用
  • 步骤 3/8
    锅中倒油,待油热放西红柿,翻炒
  • 步骤 4/8
    放入三分之二的葱蒜,翻炒,放盐、花椒粉、姜粉,倒一点酱油,喷少量醋
  • 步骤 5/8
    放葫芦瓜,翻炒(不用加水,葫芦瓜在炒的过程中会出水)
  • 步骤 6/8
    放入剩余葱蒜,翻炒
  • 步骤 7/8
    放青椒,翻炒,待出锅前放鸡精,翻炒两下即可出锅
  • 步骤 8/8
    出锅喽~
发布于 2018-07-29
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