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素炒葫芦瓜
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投汉合攘烧

葫芦瓜性寒、味甘，入肺、胃、肾经；具有清热利尿，除烦止渴，润肺止咳，消肿散结的功能；天气炎热，清淡为首选，现在正是葫芦瓜大量上市的季节，我们家餐桌经常出现这道菜。

时间:10-30分钟
食材
葫芦瓜 350g
油 适量
盐 适量
葱 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材
  • 步骤 2/6
    锅内油烧热后加入葫芦瓜煸炒
  • 步骤 3/6
    加入葱花煸炒
  • 步骤 4/6
    加少许酱油炒均，加少量清水焖二分钟
  • 步骤 5/6
    加入盐调味
  • 步骤 6/6
    美味出锅
小贴士

喜欢吃软烂的就多加点清水焖

发布于 2020-02-25
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