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小炒葫芦瓜
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pest老发呆

外面正下蒙蒙细雨，中午一个人在家，好是孤独。

葫芦瓜很清甜，味道很不错。以前经常清炒，今天加点配料，更有一番风味。

时间:10分钟内
食材
葫芦瓜 1根
油 适量
盐 适量
胡萝卜 适量
料酒 适量
味精 适量
青尖椒 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好材料。
  • 步骤 2/10
    切点蒜备用。
  • 步骤 3/10
    锅内热油，下蒜泥炒出香味。
  • 步骤 4/10
    放入葫芦瓜翻炒。
  • 步骤 5/10
    放入胡萝卜和青尖椒。一同翻炒。
  • 步骤 6/10
    加点料酒。
  • 步骤 7/10
    放点盐。
  • 步骤 8/10
    少许酱油。
  • 步骤 9/10
    加入少许味精。
  • 步骤 10/10
    美味出锅。
小贴士

根据个人口味可加入辣椒。

发布于 2022-08-11
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