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香干炒肉丝
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不再联系慕岚

节日期间的一天中午

大吃过一次后

晚餐就提不起精神来吃老

想来想去 谋划出这个菜菜

即刻出去买了香干和肉丝回来

换在平时 我可是不愿意再跑腿滴！

时间:10分钟内
食材
香干 三块
肉丝 一点
红尖椒 一只
青椒 二只
葱姜末 一点
黄酒 适量
生抽 适量
糖 适量
淀粉 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    肉丝用黄酒、葱姜末、生抽、糖、淀粉拌匀入油锅煸好待用
  • 步骤 2/4
    香干切条 青、红椒切丝
  • 步骤 3/4
    炒锅入油 倒入香干条和青、红椒丝翻炒 加盐和糖 不可久炒
  • 步骤 4/4
    再倒入煸好的肉丝合炒 加少量开水起锅
发布于 2018-12-04
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