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蒜薹香干炒肉丝
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迷乱花海巢

一道家常小炒，味道鲜美。

时间:10分钟内
食材
豆干 80g
蒜薹 100g
猪肉 50g
花生油 25ml
豆瓣酱 30g
五香粉 少许
清水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豆干切成细条。
  • 步骤 2/8
    蒜薹洗净切段。
  • 步骤 3/8
    猪肉切丝。
  • 步骤 4/8
    热锅下油，放入肉丝翻炒至断生。
  • 步骤 5/8
    加入蒜薹和豆干。
  • 步骤 6/8
    旺火翻炒10秒钟。
  • 步骤 7/8
    加入豆瓣酱，五香粉和少许清水。
  • 步骤 8/8
    旺火翻炒一分钟出锅即可。
小贴士

旺火爆炒。

不喜欢豆瓣酱的可以换成酱油炒制。

发布于 2019-08-20
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