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爆炒螃蟹
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弓天涯嘯西風
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食材
螃蟹 3只
葱姜蒜 适量
料酒 适量
酱油 适量
蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    螃蟹洗净切块（大钳子部位用刀拍下以便炒得更入味）
  • 步骤 2/9
    葱姜蒜洗净切好备用
  • 步骤 3/9
    油锅烧热爆香蒜姜
  • 步骤 4/9
    螃蟹放入爆炒
  • 步骤 5/9
    依次加入料酒、酱油、蚝油适量
  • 步骤 6/9
    撒上葱段炒一两秒
  • 步骤 7/9
    装盘
  • 步骤 8/9
    味道不错
  • 步骤 9/9
    开动
发布于 2018-07-16
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