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自制枣泥馅
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periodical大叔

家里红枣一下子多了很多，如何消灭这么多红枣，最好的办法还是做馅料吧。

时间:10-30分钟
食材
红枣 300克
玉米油 30克
冰糖 25克
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    红枣清洗后，用清水浸泡一会儿
  • 步骤 2/6
    去核，隔水大火蒸15分钟
  • 步骤 3/6
    将蒸好的红枣加适量清水放入料理机内，打成红枣泥
  • 步骤 4/6
    将红枣泥放进锅里，加冰糖
  • 步骤 5/6
    在炒制过程中分三次加入油
  • 步骤 6/6
    炒至更干
小贴士

放进料理机时加的水量够打成稠状可以了，太多水的话炒的时间会更长。

发布于 2018-10-08
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