特别喜欢吃红枣 ， 喜欢枣泥面包 ，枣泥酥饼点心，红枣含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。 红枣还可以补血养血。家里面常备着红枣，而且是各种的枣。实在太多了，妈妈买的，二姨买的都让我好好补血。每天3个枣居然让我脱贫啦。
红枣可以选择蒸或者水煮，水煮放的水快要没过红枣就可以，用料理机就可以不用去皮了，水量加的也用太多，以能转动料理机就好了，红枣要小火翻炒，枣泥稀的炒的时间就要长，最好选用不粘锅，红糖的量视个人甜度添加，也可以加白糖。