搜索菜谱、食材
自制枣泥
6.9万 热度 774 收藏
吃五花肉了吗

枣泥是为了烘焙甜点而制作的，我就是用煮和碾压的方法，自制了这款枣泥，简单，就是费点时间。自己做的无任何添加剂，要尽快吃完哦。

时间:1-2小时
食材
红枣 160g
糕粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好红枣。
  • 步骤 2/10
    洗净，用水泡一天。
  • 步骤 3/10
    用厨房剪，去核。
  • 步骤 4/10
    红枣肉放入锅里，再倒入适量的水。(不要放太多的水)
  • 步骤 5/10
    开锅后用小火煮，煮烂，汁收干。
  • 步骤 6/10
    煮好的红枣倒入碗里。
  • 步骤 7/10
    趁热把红枣碾压成泥。
  • 步骤 8/10
    放入糕粉。
  • 步骤 9/10
    搅拌均匀即可。
  • 步骤 10/10
    来个造型，OK
小贴士

煮红枣的汁一定要收干。红枣很甜，不用放糖了。红枣皮有营养，我没有去皮。

发布于 2019-08-22
评论
相关菜谱