滑炒鱼片
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翁孤浪王者
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食材
龙利鱼 适量
洋葱 适量
适量
辣椒 适量
适量
生抽 适量
料酒 适量
适量
蚝油 适量
胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    龙利鱼切片,加料酒、盐、胡椒粉、水淀粉,腌制。
  • 步骤 2/3
    油少许,五成热,鱼片一片片放入,定形后,翻身。
  • 步骤 3/3
    加料酒、生抽、耗油、糖、胡椒粉,略炖,加洋葱、蒜片、辣椒,收汁、出锅!
发布于 2018-07-10
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