美味蒸蛋羹(超简单详细步骤)
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东方若白-

每次减肥都会渴望这道美食,既营养又不会长胖,最关键是操作极简易,爱美的美眉和贴心的妈妈快快动手吧,让美丽健康共有!

食材
草鸡蛋 3个
白胡椒粉 适量
六月鲜酱油 适量
香油 适量
适量
温开水 适量
工具:打蛋器 过滤勺 保鲜膜 牙签 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡蛋打入大点的碗里,打蛋器打散,加入温开水搅拌均匀
  • 步骤 2/5
    过滤蛋液,除去浮沫和渣滓
  • 步骤 3/5
    适量加入盐,白胡椒粉,酱油,滴入酱油
  • 步骤 4/5
    覆上保鲜膜,扎出小孔,大火烧开上锅蒸8分钟
  • 步骤 5/5
    成功~可以加入肉松,个人爱好噢!简单吧!快快动手试试吧!
小贴士

1.用打蛋器打出来的蛋蛋会很细腻,口感好 2.记得蒸前用保鲜膜包裹,牙签扎点眼,避免蒸汽掉进碗里影响美观和口感 3.加温开水可以让蛋液蓬松

发布于 2018-08-12
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