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葱香肉饼
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玉生烟孙
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食材
五花肉 适量
盐 适量
小葱 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    肉沫葱准备好，肉要油一点的那种，盐、味精调和。
  • 步骤 2/4
    面粉发过后搓成团压成圆形，把调好的馅放入包好压扁。
  • 步骤 3/4
    放入无油无水的不粘锅小火煎，我的肉太精了，肥点更好，看到上层高起来翻面，另一面煎。梅干菜饼也是这样做的，肉全部肥肉更香。
  • 步骤 4/4
    煎好切开就可以享受了。
发布于 2018-08-25
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