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咖喱土豆饼
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淇沪上雨天颜雨
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时间:10-30分钟
食材
小土豆 4个
咖喱块 1块
黑胡椒 适量
洋葱碎 适量
蒜 一粒
盐 适量
朝天椒 1条
面粉 60g
糯米粉 60g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    一小块就够了，加一点开水把它捣散，先备着
  • 步骤 2/4
    土豆擦丝，洋葱切粒，加蒜泥，黑胡椒，盐，糯米粉，面粉，咖喱拌匀。
  • 步骤 3/4
    只是尝试做，没想到好吃，没拍步骤，用文字记录，下次再做。然后是手握一团放热油热锅里煎，刚煎时先不用铲子动它，表面裹了油再用铲子压平，绝对不沾铲子。
  • 步骤 4/4
    很好吃哦！外面一层脆脆的，里面糯糯的，还可以搭配番茄酱或沙拉。
发布于 2018-11-24
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