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咖喱土豆
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宛如
咖喱土豆为北京风味。主料是土豆,用咖喱做调料炒制而成。成品色泽金黄明亮,酥糯咸鲜适口。我家儿子特别爱吃这道菜,一般我都浇在米饭上面,拌着白米饭吃……
时间:10分钟内
食材
土豆
120g
洋葱
50g
猪肉
50g
油
适量
咖喱块
适量
胡萝卜
适量
红椒
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
原料都到齐了
步骤 2/9
土豆 洋葱 胡萝卜 红椒切成小块
步骤 3/9
猪肉切成小块 用淀粉 生抽腌一下
步骤 4/9
热锅放入适量的油 放入猪肉煸炒 爆锅
步骤 5/9
放入蔬菜丁翻炒一下
步骤 6/9
放入适量的清水 盖上锅盖 煮一会儿
步骤 7/9
放入咖喱块
步骤 8/9
再翻炒一下 汤汁浓稠了即可
步骤 9/9
好了 味道真不错!
小贴士
日本的咖喱块比咖喱粉味道浓稠 好吃
发布于 2023-02-21
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