以前做菜的时候，家里买了许多的咖喱，现在还剩下好多，不知道该怎么办了。。。不过，今天突发奇想，想到了用咖喱和土豆做的饼子，自己尝了一下，味道好极了~
我用的是咖喱块，也可以选用咖喱粉。
搅匀的土豆丝里加入少许水，水少一点，则饼子更脆一些。