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西红柿炒蛋之花形蛋饼
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时间:10-30分钟
食材
西红柿 1个
鸡蛋 4个
牛奶 150g
低精粉 40g
番茄酱 适量
细砂糖 适量
黄油 10g
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将2个鸡蛋、低粉、牛奶、融化好的黄油和适量的细砂糖搅拌均匀
  • 步骤 2/4
    平底锅中小火把刚备好的面糊摊成圆饼备用
  • 步骤 3/4
    将剩余的2个鸡蛋打匀煎成蛋饼，西红柿切丁炒熟放适量盐和细砂糖，再把煎好的蛋饼倒入一起翻炒盛出码到蛋饼上
  • 步骤 4/4
    摆好造型，挤上番茄酱装饰即可（蛋饼上本想挤出个花形的，结果糊一起了）
小贴士

糖的份量依各人品味添加，喜欢甜点的可以多加糖

发布于 2018-12-23
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