给宝宝吃的超脆葱花小饼
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秋风的记忆冬桃

我家宝宝爱吃面,平时工作太忙,可是南方的奶奶只会做米饭,两个小家伙吃饭越来越不好,于是就想包一些小饺子冻起来给他们吃。但是今天和面的时候和硬了,婆婆又加了热水,就变成一坨外面粘粘里面硬的面团。所以就产生了烙饼的想法

时间:10-30分钟
食材
高筋粉 300g
植物油 100ml
葱花 150g
2勺
王守义十三香 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    前面的没有拍,说一下吧。先把和好的的面团擀成薄片,然后用抛饼的手法让它更薄,抛到一定程度,再擀,尽可能的薄。然后均匀撒上一层盐,一层十三香,再摸上一层油。
  • 步骤 2/5
    撒上香葱末,把饼叠起来,切成几段
  • 步骤 3/5
    把饼批短两头掐住,转一下,按压,擀成圆饼
  • 步骤 4/5
    锅里加底油,8成热下饼,两面金黄即可出锅。
  • 步骤 5/5
    很简单,饼又脆又薄,里面葱香味浓,宝宝非常喜欢。一下子就吃了两张。
发布于 2018-12-14
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