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虾仁蔬菜鸡蛋饼
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寒容白衬杉格子梦

这两天我生病了，宝宝都没好好吃饭！就怕营养跟不上！虽然我们是南方的，但宝宝挺喜欢吃面食的！把冰箱收拾一空做个蔬菜饼！

时间:10-30分钟
食材
面粉 适量
鸡蛋 2个
盐 适量
胡萝卜 一小段
嫩南瓜 一小段
虾 四只
小葱 二根
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    葱切葱花，嫩南瓜（有些地方叫西葫芦）胡罗卜切丝，因为宝宝小切丝后又切了一刀，方便她咬断！
  • 步骤 2/6
    虾仁去壳去沙线剁成馅，加入鸡蛋，面粉！
  • 步骤 3/6
    边搅动边加水，别一次加太多！以流动状态为最好！
  • 步骤 4/6
    我是用的电饼档，加热放一点点油，然后把面糊倒入！也可以用炒锅煎，热锅冷油，小火，做到这几点基本上就不会粘锅了！
  • 步骤 5/6
    看到边上往内缩，定型后就可以翻面了！
  • 步骤 6/6
    好啦，可以吃了！
发布于 2018-11-12
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