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香煎茄子
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卓捶奥估秤
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时间:10-30分钟
食材
茄子 适量
盐 适量
干淀粉 适量
油 适量
豆豉辣酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    茄子清洗干净，切成条，撒少许盐，裹适量干粉
  • 步骤 2/3
    平底锅放少量油，把茄子放进去煎，小火慢慢煎
  • 步骤 3/3
    煎完一面翻面，等到茄子变软，白色变半透明时拣出来
发布于 2018-07-31
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