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海蛎煎蛋
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老师的初号机
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食材
鲜蠔 200g
鸡蛋 3个
葱 适量
精盐 适量
地瓜粉 适量
胡椒粉 适量
香菜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    葱切菱形状，加蠔肉，精盐，胡椒粉，地瓜粉搅拌均匀
  • 步骤 2/4
    拿一个小碗放入鸡蛋打散后备用
  • 步骤 3/4
    锅内放油烧热后下入蠔肉小火编制
  • 步骤 4/4
    最后倒入鸡蛋液继续煎至蛋液凝固，最后撒上香菜即可
发布于 2018-12-25
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