搜索菜谱、食材
迷你小蛋卷
7.3万 热度 42 收藏
国儿童不遗

谁说身材与美食不可兼得，精致的食物既是视觉享受也是味觉新体验！

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 一个
面粉 两勺
淀粉 一勺
水 适量
糖 三勺
油 三勺
盐 少许
黑芝麻 若干
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好面粉和淀粉
  • 步骤 2/7
    鸡蛋和糖混合均匀
  • 步骤 3/7
    加入面粉，淀粉和油混合均匀
  • 步骤 4/7
    加入黑芝麻
  • 步骤 5/7
    电饼铛预热后用小勺摊开成很薄的小饼
  • 步骤 6/7
    翻面
  • 步骤 7/7
    待两面金黄，出锅卷好凉凉即可
小贴士

可将水换成牛奶，将油换成黄油。如果有低筋面粉可省去淀粉。

注意混合物要比较稀才能成脆脆的蛋卷，否则会变成软饼哟！

发布于 2018-08-22
评论
相关菜谱