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蜂蜜迷你小蛋糕
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食材
鸡蛋 4个
低筋面粉 180g
细砂糖 85g
蜂蜜 40g
玉米油 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡蛋，糖，蜂蜜倒入无水无油的盆里，用电动打蛋器打发
  • 步骤 2/10
    打至浓稠状，画出8字不会立即消失，就打好了，我打了12分钟
  • 步骤 3/10
    分两次筛入面粉
  • 步骤 4/10
    翻拌均匀，不要划圈圈
  • 步骤 5/10
    加入油，翻拌均匀
  • 步骤 6/10
    模具放入油纸托，此时可预热烤箱170度5分钟
  • 步骤 7/10
    把拌好的蛋糕糊装入裱花袋，挤在纸托里8分满
  • 步骤 8/10
    放入预热好的烤箱烤20分钟
  • 步骤 9/10
    非常受欢迎的小蛋糕烤好了
  • 步骤 10/10
    拍完照片立马就抢光光了
发布于 2018-06-10
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