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海苔味迷你小蛋糕
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confirmation小葱
买了一个迷你蛋糕机 家里还有许多海苔粉 就想着做海苔味的小蛋糕 ,没想到味道还真挺不错的。
时间:10分钟内
食材
海苔粉
10g
鸡蛋
200g
低筋面粉
50g
油
适量
白砂糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/11
蛋黄和蛋清分离
步骤 2/11
蛋清打至湿性泡发
步骤 3/11
蛋黄打散 加入糖, 低筋面粉 搅拌均匀
步骤 4/11
加入一勺海苔粉搅拌均匀
步骤 5/11
分三次加入蛋白
步骤 6/11
翻拌均匀
步骤 7/11
蛋糕机加入油 预热一下
步骤 8/11
倒入蛋糕液 盖上盖子
步骤 9/11
指示灯灭后等一分钟开盖,看 发起来了
步骤 10/11
用牙签往边上一挑 ,蛋糕就出来了。装盘
步骤 11/11
掰开看看 发的不错 很香。很好吃
小贴士
蛋糕机加油以后要预热一会儿 熟了的指示灯灭了以后要再等一分钟去用牙签脱模。
发布于 2023-04-16
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