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杏鲍菇煎豆腐
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冷冷watery

简单美味的家常菜

时间:10分钟内
食材
老豆腐 250g
杏鲍菇 1个
酱油 10ml
盐 5g
各种调味料 适量
葱姜蒜 随意
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    切好杏鲍菇，可以切片可以切块
  • 步骤 2/11
    豆腐切好备用，一定记得是老豆腐，嫩豆腐不好煎的
  • 步骤 3/11
    大火锅烧热放姜蒜爆香
  • 步骤 4/11
    放入杏鲍菇炒炒
  • 步骤 5/11
    炒到半熟金黄色的盛出备用
  • 步骤 6/11
    放油烧热锅放豆腐进去煎
  • 步骤 7/11
    煎到两面金黄金黄脆皮的样子
  • 步骤 8/11
    放入刚才的杏鲍菇一起炒
  • 步骤 9/11
    放调味料，酱油盐
  • 步骤 10/11
    根据自己喜好选择调味料
  • 步骤 11/11
    出锅前放点小葱就可以了喔
小贴士

豆腐先切好再入锅

发布于 2018-06-10
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