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茴香煎饼
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世界和平爱豆发财
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食材
茴香 少量
鸡蛋 2个
面粉 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    茴香草用了菜梢部分，没有粗杆。
  • 步骤 2/7
    切碎，一到2厘米长
  • 步骤 3/7
    鸡蛋打散添加免粉和水，搅拌至粘稠糊状。加盐。
  • 步骤 4/7
    面糊倒入少量茴香，平底锅少油加热，倒入面糊，轻晃锅，面糊铺均匀。小火。
  • 步骤 5/7
    面糊固定、半熟添加茴香碎。
  • 步骤 6/7
    出锅，放凉。
  • 步骤 7/7
    切条，平底锅热油加花椒辣椒丝榨香后淋在饼丝上。
发布于 2018-12-13
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