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煎焗罗非鱼
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向文可有可无
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食材
罗非鱼 1条
姜 3片
海天蒸鱼酱油 适量
蒜 适量
白砂糖 3茶匙
水 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    全家福……先调好酱汁待用(酱油适量、白砂糖3茶匙、水适量调成汁)
  • 步骤 2/6
    热锅下油放入姜片、蒜头煸香。
  • 步骤 3/6
    放入罗非鱼(记得把鱼肚里的黑膜去掉)双面煎至金黄色。(最好鱼的双面各划上2刀，俺做得急给忘了，自我检讨才行咯)
  • 步骤 4/6
    翻过另一面煎。。
  • 步骤 5/6
    倒入调好的酱汁焖焗。
  • 步骤 6/6
    放入葱段即成。
发布于 2018-11-07
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