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家庭改良版手撕猪肉堡
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沙雕游戏君

前几天写了一个小餐包的菜谱，这次用小餐包做了手撕猪肉堡，吃完真的罪恶感爆棚，说好的减肥呢？

食材
梅花肉 500g
陈醋 3汤勺
白米醋 2汤勺
辣椒酱 1小勺
番茄酱 3汤勺
红糖 3汤勺
盐 适量
酱油 1小勺
黑胡椒 适量
生菜 适量
西红柿 适量
沙拉酱 适量
酸黄瓜 适量
番茄酱（抹在汉堡中间） 适量
汉堡面包 5-6个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    两种醋、番茄酱、辣椒酱、红糖、盐和黑胡椒混合。
  • 步骤 2/10
    放到锅里中火加热到浓稠。
  • 步骤 3/10
    梅花肉加入煮好的酱汁，再加小半碗水，放入高压锅或电压力锅压熟。
  • 步骤 4/10
    煮熟的肉放到烤架上，下面放一个铺了锡纸的烤盘，放入180度预热好的烤箱烤15-20分钟。取适量煮肉剩下的汤加入酱油拌匀。
  • 步骤 5/10
    然后把烤好的肉残暴地撕碎，放进加了酱油的肉汤里拌一拌。
  • 步骤 6/10
    汉堡面包从中间横片开。
  • 步骤 7/10
    面包内部朝下，放在锅里稍加热一下。
  • 步骤 8/10
    然后上面的一片抹点沙拉酱，下面的一片抹点番茄酱。
  • 步骤 9/10
    西红柿切圆片，生菜洗净。
  • 步骤 10/10
    最后组装一下，如果没有酸黄瓜可以把沙拉酱换成千岛酱。
发布于 2019-02-23
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