春节假日结束，小区菜市场似乎没有恢复往日的热闹，冷冷清清，没有几个摊位。菜品也不丰富，不那么新鲜。 还好有南瓜，小的青色的，不是我想用的那种金黄色的老南瓜，不知道效果如何，于是把飘儿导师的方子量全部减半，少来点，先试试！
1，南瓜皮为20g，紫薯馅12g，我做了19个 2，煎的时候建议用平底锅，避免粘锅 3，煎时用中小火避免煎糊，也可以油炸 4，方子里没有水，因为蒸熟的南瓜泥水份较大，据自家糯米粉的吸水性能调整，少量多次的加粉或加水哦！我这个刚好！