紫薯南瓜饼
8.1万 热度 192 收藏
谋怪手访涎

这款颜色鲜艳漂亮的南瓜饼,不仅口感软糯,而且重要是不放糖纯南瓜甜味,非常适合老人和小孩吃。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 1块
紫薯 1个
糯米粉 150g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    紫薯南瓜切块
  • 步骤 2/10
    放入电饭锅蒸
  • 步骤 3/10
    准备糯米粉
  • 步骤 4/10
    蒸好的南瓜和紫薯
  • 步骤 5/10
    把南瓜放入糯米粉里面搅拌
  • 步骤 6/10
    搅拌均匀后揉下
  • 步骤 7/10
    紫薯捣碎
  • 步骤 8/10
    揉好的南瓜直接像包饺子一样包好就可以了
  • 步骤 9/10
    平底锅里放少许水把南瓜饼放里面煮下,煮到水干了在放一点油下去煎下就可以了。这是我研究过的不要直接放油煎,这样口感比较软,放点水煮干了在放点油煎,煮的时候记得用筷子翻动下。
  • 步骤 10/10
    成品,真的好吃一下子三个全吃光了,软软的,没放糖的都是南瓜本身的香甜味,还有外面一层表皮是脆的。
小贴士

发布于 2020-02-11
评论
相关菜谱