紫薯南瓜饼
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一朝风月英逸

传统的南瓜饼馅用的是豆沙,我用了紫薯,紫薯很香而且沙沙的口感很好,至于馅里的糖我用的是前段时间做的桂花蜜,有很香的桂花香,如果没有桂花蜜就用白砂糖也可以。

时间:10-30分钟
食材
紫薯 两个
南瓜 适量
糯米粉 适量
桂花蜜 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    南瓜和紫薯放蒸锅里蒸熟透,然后用勺子背把南瓜和紫薯分别压成泥,紫薯泥里加入适量的桂花蜜搅拌均匀揉成团,南瓜泥里加入糯米粉揉成团。
  • 步骤 2/6
    把紫薯你搓成小丸,南瓜泥搓成丸压平把紫薯丸包在南瓜泥里,压成饼状。
  • 步骤 3/6
    煎锅里放一点点油(油不要太多)小火煎。
  • 步骤 4/6
    小火煎至两面金黄
  • 步骤 5/6
    紫薯的颜色很漂亮的吧。
  • 步骤 6/6
    好了,可以吃了
发布于 2018-09-08
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