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苦瓜胡萝卜蛋饼
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白衣影眠梦笑香
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时间:10分钟内
食材
苦瓜
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
锅中放少许油,将胡萝卜丁炒熟后盛出晾凉,炒熟后的胡萝卜营养更有益于人体吸收
步骤 2/6
苦瓜也要炒的稍变色或稍出水后盛出晾凉,这样做的苦瓜蛋饼没有苦味
步骤 3/6
将凉透后的苦瓜与胡萝卜倒入打散的鸡蛋液中
步骤 4/6
并加入少许盐拌匀
步骤 5/6
将苦瓜胡萝卜蛋液倒入预热好的电饼铛中,盖上盖子
步骤 6/6
当看到电饼铛的边缘冒出很大的热气时,并能闻到香味,就可以了
发布于 2018-09-08
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