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韭菜虾仁三鲜水饺
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邪钒孜浩瘸

就是馋了就做了

食材
虾仁 500g
韭菜 500g
木耳 干木耳两把
香菇 干的8个
鸡蛋 5个
食用油 适量
耗油 适量
盐 适量
饺子皮 100个左右
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    香菇木耳泡发五小时以上，切碎。鸡蛋用筷子不停搅拌着炒，炒成鸡蛋碎。虾仁过水焯熟，我买的是小青虾仁，所以就没切。韭菜洗净切碎。
  • 步骤 2/3
    加食用油，耗油，盐拌匀，可以用嘴试一下咸淡，调好了备用。
  • 步骤 3/3
    包的时候可以煮水了，水里加点盐防沾，水开了就煮饺子，因为馅基本都是熟的，煮开飘起来一会儿就熟了，快尝尝呗
发布于 2019-01-22
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