西芹百合溜虾仁
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红润modesty
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食材
西芹 500g
百合 50g
虾仁 300g
红椒 30g
20g
玉米油 1勺
2匙
3匙
味精 0.5匙
蚝油 1匙
干淀粉 2勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/21
    西芹摘好叶子在开水中焯一下冷水过凉沥干水份备用
  • 步骤 2/21
    西芹一根一根片成片备用
  • 步骤 3/21
    这样片出来的西芹片容易入味
  • 步骤 4/21
    鲜虾去头去皮取出纱线备用
  • 步骤 5/21
    虾肉中放入干淀粉、盐少许、蚝油
  • 步骤 6/21
    拌匀腌制20分钟左右
  • 步骤 7/21
    蒜切成碎末备用
  • 步骤 8/21
    红椒切成小块状备用
  • 步骤 9/21
    百合泡发好备用
  • 步骤 10/21
    锅中倒入底油烧热,放入蒜末爆香
  • 步骤 11/21
    蒜末爆香后放入煨好的虾仁
  • 步骤 12/21
    大火炒制虾仁变色
  • 步骤 13/21
    放入西芹翻炒
  • 步骤 14/21
    放入红椒翻炒
  • 步骤 15/21
    再放入百合翻炒均匀
  • 步骤 16/21
    再放入百合翻炒均匀
  • 步骤 17/21
    炒好的西芹百合炒虾仁摆入盘中
  • 步骤 18/21
    这是一道色香味俱全的美味
  • 步骤 19/21
    让人难以拒绝哦
  • 步骤 20/21
    营养健康的美食哦
  • 步骤 21/21
    爱上这个味道了!
发布于 2019-01-15
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