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银耳莲子百合小米粥
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大叔的可爱女朋友

养肺润肺，除燥去火，暖胃养胃，健康养生粥，做起！——2014.10.10

食材
银耳 1朵
干莲子 1把
干百合 1把
小米 1把
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    银耳泡发，去蒂撕成小朵。
  • 步骤 2/7
    干莲子洗净用温水浸泡1小时。
  • 步骤 3/7
    干百合用温水浸泡1小时，期间换两次水。
  • 步骤 4/7
    汤煲放适量清水，放入银耳和莲子，先小火再大火煮开，煮开后转小火煲50分钟左右。
  • 步骤 5/7
    放入小米，继续煮20分钟左右；再放入百合和冰糖，继续煮10分钟。
  • 步骤 6/7
    成品，滑糯可口，功效强大。
  • 步骤 7/7
    美美地喝上一碗……
小贴士

1、如果选择新鲜的莲子和百合，就不必浸泡了；2、根据自己喜好，可以不放冰糖；3、可以用高压锅或者炖盅来煮。

发布于 2018-12-25
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