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蒸白菜卷
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恰好心动
蒸菜能够最好的保持食物的营养成分,有益身体健康。炎热的夏季里蒸菜既清淡又可避免厨房的烟熏火燎。
食材
白菜叶
8张
莴笋
80克
胡萝卜
50克
干木耳
3克
培根
1片
蚝油
1汤匙
淀粉
适量
盐
油
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
准备好材料
步骤 2/8
白菜叶切去菜帮,放沸水中焯水
步骤 3/8
捞出沥干待用
步骤 4/8
莴笋去皮切丝;培根切丝;胡萝卜去皮切丝;木耳泡发切丝
步骤 5/8
取白菜叶铺开,放上莴笋丝、胡萝卜丝、木耳和培根
步骤 6/8
卷起,可以把两边切整齐
步骤 7/8
摆入盘中放入蒸炉蒸5分钟
步骤 8/8
用油起锅,加适量清水煮开,调入盐、水淀粉和蚝油煮成稠汁,浇在白菜卷上即可
小贴士
1. 白菜卷里的配料可自由选择。
2. 这个菜加上调汁都比较清淡。可按个人口味调制。
发布于 2019-02-19
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