白菜叶去菜帮，焯水捞出，白菜叶铺平放上莴笋丝、胡萝卜丝、木耳和培根，卷起来蒸5分钟，热油加水煮开，放入调味料、水淀粉煮至浓稠，浇在白菜卷上即可
1. 白菜卷里的配料可自由选择。
2. 这个菜加上调汁都比较清淡。可按个人口味调制。