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鸡蛋杯之菜脯饭卷
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-Anonymous__

传说中的早餐神器—韩国eggplus鸡蛋杯，用来做别的也不错。

食材
菜脯 适量
豆角 适量
饭 1勺半
鸡蛋 2个
酱油 适量
盐 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    菜脯切粒，豆角粒是中午吃剩的，其实爱加别的也没问题。把鸡蛋打散，加去熟饭，加点酱油，盐，味精，调好味，搅拌好。
  • 步骤 2/6
    淘宝上买的料理棒，先倒点油
  • 步骤 3/6
    把材料丢到机器里，大概是容器的一半就好，因为会膨胀。用工具棒捣实材料，要不然很散，一拿起来就散了。
  • 步骤 4/6
    另外，第一次绿灯弹出后插上竹签，丢进去再弄一次，保证蛋液熟透。第一次不跳出来不要紧，过一会会自动再煮一次，最后如果没有跳出来，就加点油，估计是太干了。
  • 步骤 5/6
    跳出来的效果，感觉还是不熟就丢进入再弄一次，一般两次就ok，实在不熟，估计是没捣实，里面还有蛋液
  • 步骤 6/6
    上盘，开吃
小贴士

材料其实可以随意，我是家里中午剩下什么就往里丢，不过菜脯的味道的确很好，推荐啊

发布于 2018-11-18
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