Name: 杂粮细卷寿司 —— 素食·一人食
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 韩国料理
Ingredients: 红米 半杯; 大米 半杯; 胡萝卜 三个; 寿司醋 适量; 盐 适量; 寿司海苔 三片

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杂粮细卷寿司 —— 素食·一人食

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思咏

上次买了很多胡萝卜、吃多了有点腻了、可是不能就放坏它们呀～于是做成细卷寿司冷冻起来～每次没时间做饭了就拿出来热一下～超棒的便当吧～

时间:30分钟-1小时

食材

红米半杯

大米半杯

胡萝卜三个

寿司醋适量

盐适量

寿司海苔三片

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/9

胡萝卜切小丁
步骤 2/9

红米和大米～淘洗两遍～
步骤 3/9

洗好的米中放入胡萝卜丁、加水、水量稍微高出胡萝卜（胡萝卜是有水分的、所以水要少于平常蒸米饭的量）～然后交给电饭煲工作～
步骤 4/9

当当当～胡萝卜杂粮饭蒸好了～
步骤 5/9

拌入适量的盐和寿司醋～
步骤 6/9

一片大海苔剪成两张～因为是细卷啦～
步骤 7/9

中间靠下的位置排好适量杂粮饭～
步骤 8/9

全部卷好咯～
步骤 9/9

切成小段吃吧～如果一次吃不完就放进保鲜袋冷冻保存～随时拿出来热一下就可以啦～

小贴士

米饭如果黏手的话手上沾些水就好啦～寿司卷的紧一些咯～细卷寿司因为很细、切或不切都可哟、直接拿着吃也可以呢～

发布于 2018-10-27