黑椒牛扒
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长情

家里刚宰的牛

食材
牛肉 150
洋葱 半个
黑胡椒 20克
红酒 100克
西兰花 20克
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    首先用擀面杖把牛肉敲的松软,再放盐、耗油、黑胡椒、红酒腌制一晚!用黄油煎牛肉,煎肉后的油用来炒洋葱、再放些黑胡椒粒、倒入腌肉的汤汁和少量的耗油!炒好汁后浇在煎好的牛扒上,就OK啦!
小贴士

做前要腌制

发布于 2018-12-21
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