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香煎黑椒牛扒
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一杯月光丑

好久以前有听同事有这样一袋装的牛排买了，他说味道不错的！哈哈！一直没下手！就在这一天，就这一天下手，收到牛排是多美好的一天！今天煎一份来尝尝味，拆开了袋子就能闻到一股牛肉味，简单的煎一煎，配上酱料、意面美味极了。

时间:30分钟-1小时
食材
黑椒牛排 1块
洋葱 半个
蕃茄 2个
意面 15克
黄油 1盒
西兰花 100克
白糖 5克
盐 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材
  • 步骤 2/9
    洋葱切小块、西兰花切小颗、蕃茄切丁
  • 步骤 3/9
    锅内烧开水，灼熟西兰花捞起
  • 步骤 4/9
    锅内烧开水、放入意面，加入适量的盐调味，煮八至10分钟捞起
  • 步骤 5/9
    热油锅，倒入蕃茄丁翻炒，加入白糖调味，煮至缩绸关火
  • 步骤 6/9
    热锅，放入黄油块
  • 步骤 7/9
    加入黑椒牛排，小火慢煎，煎至两面微金黄色
  • 步骤 8/9
    待牛排七八成熟时，加入洋葱调味
  • 步骤 9/9
    牛排放在碟上淋上黑椒汁、意面淋上蕃茄汁、配上西兰花即可
小贴士

蔬菜配上自己喜欢的也可以

发布于 2020-11-04
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