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蔓越莓松饼
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近视ruthless

亲手做出不同形状的松饼给朋友，幸福感满满，吉士粉是我为了提高香气的，我觉得如果想甜点可以自己多加糖哈

食材
低筋面粉 125g
牛奶 30g
黄油 30g
糖 30g
蛋 2个
泡打粉 3g
盐 1g
奶粉 20g
吉士粉 3g
蔓越莓 1把
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把黄油先放微波炉加热1分钟左右，然后将牛奶、糖、黄油、蛋、盐用打蛋器搅拌均匀，图片是我错将粉倒入了，别像我一样傻啊
  • 步骤 2/9
    搅拌均匀了之后，将低筋面粉、泡打粉、奶粉、吉士粉混合后过筛加入，如果还粘的话少量加些低筋面粉
  • 步骤 3/9
    揉成面团咯
  • 步骤 4/9
    平铺成8mm厚，然后撒上蔓越莓，揉捏在一起
  • 步骤 5/9
    继续铺平，然后压出各种想要的形状吧
  • 步骤 6/9
    好了！除了我用模具压出来的，还有我为好朋友捏的特别松饼
  • 步骤 7/9
    刷上一层蛋液 这时候可以加热烤箱了 200度10分钟左右
  • 步骤 8/9
    烤20分钟左右 直到表皮金黄
  • 步骤 9/9
    朋友林
发布于 2018-07-15
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