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海鲜白酱意面
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光明磊落
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食材
意面 一小把
牛奶 800ml
西兰花 半个
花菜 少许
各式海鲜 半袋
淡奶油 100g
奶酪碎 少许
黄油 少许
蒜 2颗
小洋葱 一个
钮扣蘑菇 7个左右
面粉 5勺
蔬菜精 少许
盐 少许
黑胡椒碎 少许
意大利herbs 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    1、西兰花和菜花洗好分成朵，用黄油稍炒，加蒜末。盛出。
  • 步骤 2/3
    白酱此时已越来越少且变稠。放入炒好的西兰花和菜花，蔬菜精调味，加入黑胡椒碎，意大利香草。稍微滚一下，再加入奶酪碎，此时白酱会更粘稠。关火
  • 步骤 3/3
    把煮好的白酱加入意面中。大功告成！
发布于 2018-07-25
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