这道菜用到了之前我做的番茄酱的菜谱，可以说是番茄酱的一个实战演习。番茄的酸甜还有海鲜的鲜香，配上入味的米饭，老少咸宜的一道菜。
海鲜可以换成自己喜欢的哦！鱼虾蟹都可以，如果不能吃海鲜，也可以放肉类（提前切丁煸炒），或者是其他的蔬菜。
关于辅料中的盐：没有在菜谱里加入是因为，我发现煮完了有点清淡，这个就随个人口味了，因为番茄酱其实做的并不是很咸，所以口重的可以加入少许的食盐。吃不完的话可以放到可加热的餐盒中，下次吃的时候撒上芝士做成焗饭也很美味哦！