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葱香培根芝士面包
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如焚goodness

吃多了甜口的面包，再试试这款你绝对会喜欢的

时间:1-2小时
食材
高筋面粉 250g
盐 3g
糖 15g
黄油 25g
鸡蛋1个＋牛奶 共160g
奶粉 8g
酵母 3g
番茄酱 少许（表面）
沙拉酱 少许（表面）
葱花 少许（表面）
马苏里拉 适量（表面）
培根 适量（夹馅）
火腿肠 适量（夹馅）
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    所有材料放面包机里（黄油除外），揉均匀后加入黄油揉至扩展阶段
  • 步骤 2/7
    一发完成后分成7份，大概63克左右一个
  • 步骤 3/7
    培根切碎火腿肠切丁
  • 步骤 4/7
    15分钟后排气，擀长后包入馅料，收口处一定要捏紧
  • 步骤 5/7
    收口朝下放入模具，二发完成后刷蛋液，放上马苏里拉，挤上番茄酱和沙拉酱，最后撒上葱花
  • 步骤 6/7
    烤箱180度烤20分钟左右既可，具体时间自己得看着点哈(^_^)
  • 步骤 7/7
    他们都说很好吃，你还在等什么？哈哈
小贴士

因为面粉的吸水量不尽相同，所以加入水分的时候最好不要一次加完，因为烤箱温度的问题，20分钟只是个大概的时间，自己在旁边看着点，以免烤糊

发布于 2018-06-04
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