广东人喜欢吃河粉和北方人喜欢吃面食一样。几乎每家每户都会做不同料理的河粉，沙茶酱炒河粉很多港式茶餐厅都有这道美食。做法简单，十分钟内便可享用~~
酱料里够咸的不用再额外加盐，太咸就没法吃了。韭黄倒下后翻炒均匀即可。