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宫保鸡丁简单版
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亦桃谁予琴乱

喜欢吃宫保鸡丁，所以自己弄了个简单版的

时间:10-30分钟
食材
鸡肉 300
黄瓜 200g
熟花生米 100g
葱姜辣椒段 适量
花椒 适量
肉酱 150g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡肉切丁
  • 步骤 2/10
    超市买的油炸花生米
  • 步骤 3/10
    黄瓜切丁
  • 步骤 4/10
    辣椒段
  • 步骤 5/10
    油开放入花椒葱姜爆锅！放入鸡丁！少许海鲜酱油翻炒（鸡丁可以提前先用鸡蛋盐十三香腌一下！也可以直接炒！）
  • 步骤 6/10
    放入黄瓜丁翻炒
  • 步骤 7/10
    放入肉酱辣椒段继续翻炒！
  • 步骤 8/10
    倒入花生米
  • 步骤 9/10
    放入少许盐，糖，翻炒！过两分钟放味精！就可以出锅了！花生不要炒时间太久了，要不就不脆了！
  • 步骤 10/10
    这就可以吃啦！酱的话是我自己炒的肉酱，其实自己可以放超市买的肉酱就可以！简单又美味，怎么说，肯定不会太正宗，但是吃过的小伙伴都说好吃！
发布于 2018-09-28
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