零失败家庭版烤鸭
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消防车hard
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时间:1-2小时
食材
鸭子 半只
蜂蜜 一勺
白醋 两勺
料酒 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将鸭子洗净,用刚烧开的热水充分烫一遍,然后自然风干三小时。同时,准备料汁,把蜂蜜,白醋和少量料酒放入碗中搅拌至蜂蜜融化,待用。
  • 步骤 2/3
    将风干后的鸭子表皮涂抹一层酱汁,自然晾干一小时后,再涂一层酱汁,然后放入烤箱(下面放烤盘,铺好锡纸,接住烤出的油)。烤箱设置上下温度均为180度,调50分钟。有热风功能的加上,让鸭皮更脆哦!
  • 步骤 3/3
    等待出锅的时间到啦,duang duang~是不是so easy!妈妈再也不用担心我的美食!这是我第一次做,你可以更好!
小贴士

风干得久一些更好吃哦!

发布于 2018-11-04
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